2015 Documentaire
Royaume-Uni
1h 40min
Langues d'origine: anglais, danois, albanais
G
Après avoir gagné le prix Best Restaurant In The World en 2010, 2011, 2012 et 2014, le chef René Redzepi discute de Noma, son restaurant de Copenhague et de comment sa philosophie culinaire a garanti son succès.
| Réalisé par | Pierre Deschamps |
| Écrit par | Pierre Deschamps |
| Compagnie | Magnolia PicturesMagnolia PicturesMagnolia Pictures |
